Desarrollar las capacidades adecuadas y establecer una estructura de gestión en la etapa inicial de cualquier iniciativa es uno de los mayores obstáculos para los agricultores, productores y profesionales de HORECA. Este Programa de Incubación proporciona un grupo de conocimientos y técnicas de gestión de proyectos, asesoramiento profesional y capacitación para fortalecer las iniciativas de los participantes de una variedad de dominios como agronegocios, agricultura, cultivo, hotelería, restauración, negocios de farm to table, economía circular. , startups de alimentos y agricultura y biotecnología.