Lo que hacemos actualmente

Nuestras semillas a largo plazo que hemos estado sembrando, trajeron varios frutos únicos a la existencia. A través de estas iniciativas agricultores, productores, cocineros, profesionales HORECA, restaurantes, instituciones y consumidores son testigos de estos frutos en su día a día. Para sustentar esto, nuestro modelo lógico y estrategia de impacto social se unen para cumplir una misión social:

Aumentar las habilidades de gestión de los actores del campo a la mesa para proteger nuestros legados ambientales y gastronómicos.

​

Únate a nosotros para ver otros ángulos de la agricultura y la gastronomía donde los enfoques de gestión circular marcan la diferencia.