Motivo
Rural PM es una incubadora del ciclo de vida de la granja a la mesa y una organización educativa compuesta por varios emprendedores sociales que han unido fuerzas para encontrar soluciones a un 'árbol de problemas', reuniendo conocimientos y experiencias extendidas principalmente de agricultura, software, diseño, sectores de hostelería, psicología y educación.
Rural PM fomenta prácticas de pensamiento circular y empodera a las organizaciones para adoptar modelos de gestión centrados en el ser humano y el medio ambiente. A través de nuestros programas educativos, brindamos una experiencia de aprendizaje integral y atractiva para los actores del sistema agrícola y alimentario, ofreciendo una gran cantidad de recursos. Desde aprendizaje transformador, giras de retorno social de la inversión y campamentos de incubación, hasta artículos y ejercicios interesantes, nuestro objetivo es educar, mejorar e inspirar a las personas sobre todo el viaje de la agricultura y la alimentación.
Nuestra misión es potenciar las capacidades de gestión de los actores en el camino desde ciclo de la granja a la mesa para proteger los legados ambientales y gastronómicos.
En la raíz de este árbol de problemas en el que nos estamos centrando, se encuentran las ineficiencias en las prácticas agrícolas, la mala gestión de las políticas rurales y la erosión del patrimonio gastronómico. Las siguientes semillas de largo plazo que venimos sembrando desde 2011, nos guían en nuestro camino:
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¿Cómo podemos diseñar y co-crear caminos de transformación para los actores del sistema agrícola y alimentario con el objetivo de madurar sus estructuras de gestión?
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¿Cómo orientar a los profesionales de la agricultura y HORECA hacia sistemas circulares para producir soluciones regenerativas en nuestra cultura y gastronomía?
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¿Cómo podemos ejemplificar prácticas de manejo simples, aptas para el propósito y eficientes para el uso de los formuladores de políticas de la granja a la mesa y sus ecosistemas relacionados?