Desafíos del paisaje agrícola y alimentario

Agricultores, chefs y actores del sistema agroalimentario se enfrentan a estos obstáculos comunes donde incluso los mejores esfuerzos suelen estancarse, desperdiciando tiempo, capital y potencial. Aquí encontrará estudios de caso, tácticas probadas en el campo y herramientas sencillas que le ayudarán a actuar. Ya sea que esté optimizando las operaciones agrícolas, mejorando las cadenas de suministro o gestionando un negocio de servicios de alimentación, estas áreas de desafío ofrecen maneras claras y prácticas de avanzar.